Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: 2 filets de cabillaud; 1 jus de citron; 1 noix de Beurre; 10 cl de crème liquide; 2 cuillères à soupe de moutarde; Sel; poivre

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Recette de cabillaud à la sauce moutarde et citron

Mettre les filets à chauffer dans une poêle avec la noix de beurre. - Recette Plat : Cabillaud sauce moutarde citron par Petitesbricoles

Rezept

Plat

Zubereitungszeit ca. 13 MinutenVorbereitung ca. 8 MinutenKochzeit ca. 5 Minuten

Zutaten:

2 filets de cabillaud
1 jus de citron
1 noix de Beurre
10 cl de crème liquide
2 cuillères à soupe de moutarde
Sel
poivre

Arbeitsschritte:

Mettre les filets à chauffer dans une poêle avec la noix de beurre.
Dans un bol, mélanger la crème liquide, le jus de citron et une cuillère à soupe de moutarde.
Avec un pinceau, étaler de la moutarde sur chaque filet (environ une cuillère à soupe).
Saler et Poivrer.
Ajouter la préparation crème/moutarde aux filets et laisser cuire 5 minutes.
Servir avec du riz ou des petites pommes de terre vapeur.