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Schweiz: Knoblauch aus der Nische ‹ Fruchtportal
Knoblauch wächst auch in der Schweiz und das relativ gut. Doch zwischen Setzen, Jäten, Ernten, Trocknen und Verkaufen steckt viel Handarbeit. Beim Thurgauer Produzenten Beat Stump zeigt...
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