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María Eugenia Menechey, dietista y nutricionista: “La falta de densidad nutricional en los desayunos de los niños afecta a su concentración”
La experta en Nutrición Clínica apuesta por más proteína, grasas y omega-3 en las mañana de los escolares para arrancar el día con energía y para no boicotear la concentración ni el aprendizaje
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