Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tasse de riz ( moi 2 tasses de riz car 1 tasse de riz pour 6 portions c'est pas beaucoup selon moi); 1 à 2 branches de céleri haché; 1 oignon haché; 5 gros champignons frais coupés en morceaux (mon ajout); 1 petit poivron rouge haché (mon ajout); 1 c. à table de beurre ou margarine ou huile (moi huile d'olive); 1 boîte de 28 onces de tomates en conserve; 1 boîte de 10 onces de crème de tomates; Sel et poivre au goût; 1 c. à thé de basilic séché (moi basilic frais haché); 1 livre de saucisses fumées ( 1 paquet)

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Recette de saucisses fumées aux tomates

Faire cuire le riz selon les instructions Entretemps, faire revenir céleri et oignon dans le beurre Ajouter tomates écrasées et leur jus ainsi que la crème de tomates Couper les saucisses en morceaux; ajouter au mélange Assaisonner de sel, poi -...

Rezept

Plat

Zubereitungszeit ca. 45 MinutenVorbereitung ca. 30 MinutenKochzeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

1 tasse de riz ( moi 2 tasses de riz car 1 tasse de riz pour 6 portions c'est pas beaucoup selon moi)
1 à 2 branches de céleri haché
1 oignon haché
5 gros champignons frais coupés en morceaux (mon ajout)
1 petit poivron rouge haché (mon ajout)
1 c. à table de beurre ou margarine ou huile (moi huile d'olive)
1 boîte de 28 onces de tomates en conserve
1 boîte de 10 onces de crème de tomates
Sel et poivre au goût
1 c. à thé de basilic séché (moi basilic frais haché)
1 livre de saucisses fumées ( 1 paquet)

Arbeitsschritte:

Faire cuire le riz selon les instructions Entretemps, faire revenir céleri et oignon dans le beurre Ajouter tomates écrasées et leur jus ainsi que la crème de tomates Couper les saucisses en morceaux; ajouter au mélange Assaisonner de sel, poivre et basilic Laisser mijoter à feu doux durant 15 minutes Servir sur le riz cuit