ŠTA ZNAČI OZNAKA "A" NA PAKOVANJU? Sve o jajima, kako ih čuvati i testirati ispravnost
PREMA Pravilniku o kvalitetu jaja, čije su odredbe objavljene još 2019. godine, jaja klase A ne peru se pre ni posle klasiranja. Takođe se, uz određene izuzetke za prevoz i maloprodaju, ne izlažu hlađenju ispod 5 °C u lancu prometa. To nisu uputstva da potrošači jaja kod kuće drže na toplom.