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Avocado-Gurken-Salat von markoe3
Avocado-Gurken-Salat - grüner Superfood-Salat. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von markoe3 ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Rezept
Zubereitungszeit ca. 10 MinutenVorbereitung ca. 10 Minuten
Zutaten:
- 2 Avocado(s)
- 1 Salatgurke(n)
- 6 Stiele Minze
- 1 Limette(n)
- 1 EL Olivenöl
- n. B. Knoblauchsalz
- n. B. Pfeffer
- n. B. Paprikapulver
- n. B. Kreuzkümmelpulver
Arbeitsschritte:
- Zubereitung
- Die Minze waschen, abtrocknen, die Blätter abzupfen und in feine Streifen schneiden. Die Gurke und die Avocado in kleine Würfel schneiden und zusammen mit der Minze in eine Schüssel geben.
- Die Limette auspressen, dann den Saft und das Olivenöl über den Zutaten verteilen und vermengen. Den Salat mit den Gewürzen abschmecken.
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