Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bund Basilikum; 2 EL kleine Kapern; Saft und Abrieb 1/4 unbehandelten Zitrone; 2 Knoblauchzehen; 100 ml Olivenöl; Zucker; 2 Bund Petersilie; 2 Sardellenfilets

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Grüne Grill-Salsa - Rezept | Kaufland

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Rezept

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

1 Bund Basilikum
2 EL kleine Kapern
Saft und Abrieb 1/4 unbehandelten Zitrone
2 Knoblauchzehen
100 ml Olivenöl
Zucker
2 Bund Petersilie
2 Sardellenfilets

Arbeitsschritte:

Petersilie und Basilikum waschen, Blättchen abzupfen und fein schneiden. Knoblauch abziehen und halbieren.
Petersilie, Basilikum, Knoblauch, Zitronensaft und -abrieb, Kapern, Sardellenfilets und Olivenöl pürieren, mit etwas Zucker abschmecken und servieren.