Zutaten:

• 2 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
• 1 Chile serranofrito y picado finamente
• 1 1/2 Cucharadas de ajopicado finamente
• 3 Ramas de perejildesinfectado y picado finamente
• 1/2 Cucharadita de oréganomolido
• 1 Kilogramo de alitas de pollolimpias y cortadas por la mitad
• Aceite vegetalpara freír
• 2 Tazas de mermelada de piña
• 2 Piezas de chile serranoasados
• 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
• 1/4 Taza de agua
• 1/2 Cucharada de fécula de maízdisuelta en 1/4 de taza de agua