Zdarzyło ci się znaleźć w lodówce słoik majonezu po terminie i zastanawiać się, czy jeszcze nadaje się do jedzenia? To dylemat, który pojawia się częściej, niż mogłoby się wydawać — szczególnie po świętach wielkanocnych lub większych imprezach. Choć wiele osób od razu wyrzuca taki produkt, nie zawsze jest to konieczne.