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Melone und Schinken - meinhaushalt.at
Honigmelone und Schinken auf kleinen Spießen mit Rosmarin.
Rezept
Zutaten:
- Honigmelone
- Prosciutto, Schinken oder Speck
- 1 Zweig Rosmarin
- kleine Spieße
Arbeitsschritte:
- Die Melone halbieren, die Kerne entfernen und die Schale entfernen. Die Stücke in kleine mundgerechte Würfel schneiden. Den Prosciutto oder Speck in feine, dünne Scheiben schneiden. Die Melonenstücke und den Schinken auf einer Platte verteilen und mit dem Rosmarin dekorieren.
- Wer möchte kann auch in die Melonenstücke schon Spieße hineinstecken.
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