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Gröstl aus dem Wald Rezept - ichkoche.ch

Für das Gröstl aus dem Wald die Eierschwammerl, Stoppelpilze, Steinpilze oder usw.

Rezept

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

  • 1/2 kg Schwammerl
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Margarine

Arbeitsschritte:

  • Für das Gröstl aus dem Wald die Eierschwammerl, Stoppelpilze, Steinpilze oder usw. trocken putzen.
  • Den Zwiebel klein schneiden und anrösten. Die Schwammerl mundgerecht geschnitten. Mitrösten.
  • Das Gröstl aus dem Wald m it Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Mahlzeit!

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