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Nougatstangen von BieneMaja88

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Rezept

Zubereitungszeit ca. 30 MinutenVorbereitung ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 225 g Butter
  • 100 g Puderzucker (gesiebt)
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Eigelb
  • 2 Msp. Zimt (gemahlen)
  • 200 g Mehl (Weizenmehl)
  • 40 g Kakaopulver
  • 1 TL, gehäuft Backpulver
  • 125 g Haselnüsse (Kerne, gemahlen, geröstet)
  • Nutella
  • Kuchenglasur (Schokolade)

Arbeitsschritte:

  • Zubereitung
  • Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Eigelb geschmeidig rühren. Dann Zimt, Weizenmehl, Kakao, Backpulver und Haselnusskerne nach und nach unterrühren. Mit einer Spritztüte oder ähnlichem daraus ca. 10-cm-Streifen auf das Backblech drücken und bei 175 Grad (Umluft) 7-10 Minuten backen.
  • Anschließend abkühlen lassen. Immer 2 an der Unterseite mit Nutella zusammenkleben und in den erwärmten Schokoguss rechts und links eintauchen.