Experimente in der Küchenchemie wie das Herstellen von Kristallen aus Salz- oder Zuckerlösungen sind übliche Methoden, um etwas über Verdampfung und Kristallisation zu lernen. Während die Kristallbildung in der Natur Jahre und oft enorme Mengen an Hitze und Druck in Anspruch nehmen kann, sind für die Herstellung eigener Kristalle mit Ammoniak nur ein oder zwei Tage und einige ...