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„Augsburg hat zu viele schlechte Restaurants“: Wie Sterneköche die Zukunft der Gastronomie sehen

Haben Spitzenlokale in Krisenzeiten noch eine Zukunft? Die vier Augsburger Sterneköche verraten, mit welchen Konzepten sie bestehen wollen. Und wie sie die Lage in der Stadt sehen.

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