14 recettes de glaces maison ultra-faciles aux fruits d'été

Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 130 g Farine; 130 g Sucre; 130 g Eau chaude; 60 g Beurre fondu; 1 Œuf(s)

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14 recettes de glaces maison ultra-faciles aux fruits d'été

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Rezept

Glaces

Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 15 Minuten

Zutaten:

130 g Farine
130 g Sucre
130 g Eau chaude
60 g Beurre fondu
1 Œuf(s)

Arbeitsschritte:

Mélangez l’œuf avec le sucre en fouettant puis émulsionnez le tout en versant l’eau chaude et le beurre fondu. Battez jusqu'à obtention d’un mélange homogène.
Versez 3 c. à soupe de pâte au centre de la machine à gaufre préchauffée pressez environ 40 sec à 1 min puis laissez cuire jusqu'à ce que ce soit joliment doré (comptez environ 2 min 30 à 3 min par gaufrette).
Utilisez un cône du commerce pour façonner les cornets de glace et enroulez la gaufrette toute chaude et molle autour. La gaufrette va vite durcir en refroidissant. Retirez la forme et continuez de cuire et de façonner les autres cônes.