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Rezept
Zubereitungszeit ca. 15 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 5 Minuten
Zutaten:
- Ingrédients
- 500 g Pommes de terre cuites
- 1 Poireau émincé
- 50 g Farine
- 2 Œufs
- 50 g Emmental
- Sel
- Poivre
- 1 CàC Curry
Arbeitsschritte:
- Écraser la chair des pommes de terre.
- Ajouter les œufs et la farine.
- Mélanger.
- Ajouter le poireau et le fromage.
- Assaisonner de curry, sel, poivre.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d'une pâte homogène, sans morceaux.
- Beurrer le gaufrier, poser une grosse cuillère à soupe de pâte sur chaque empreinte.
- Cuire 5 à 6 minutes par gaufre à puissance maximale.
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