90 fromages à la cave, du papier toilette dans le clocher: comment l’Hospice du Grand-Saint-Bernard prépare l’hiver
Avant la fermeture de la route, les chanoines de l’Hospice du Grand-Saint-Bernard anticipent les besoins de l’hiver. Rencontre à l’aube de plusieurs mois d’accueil par tout temps et en quasi-autonomie.