Details werden geladen...
Лучший выбор в жару: почему летнее меню уже не обойдётся без окрошки на минеральной воде и уксусе
Узнайте профессиональные секреты приготовления окрошки на минеральной воде: советы по нарезке, баланс вкуса и правила подачи для идеального летнего блюда.
Rezept
Zutaten:
- 200 г вареной колбасы
- 2 шт. картофеля (отварного в мундире)
- 3 шт. свежих огурцов
- 4 шт. куриных яиц (категории С0)
- 1 большой пучок зелени (укроп, петрушка, лук)
- 1 л сильногазированной минеральной воды
- Яблочный уксус, сметана, соль — по вкусу
Arbeitsschritte:
- Картофель и яйца отварить до полной готовности. Охладить в воде, очистить. Нарезать кубиком 0,5x0,5 см для однородности текстуры.
- Зелень мелко порубить. Колбасу и огурцы измельчить аналогичным картофелю квадратом. Смешать базу в глубокой емкости и отправить в холодильник на 15 минут.
- Разложить смесь по тарелкам. Добавить сметану, соль и капли яблочного уксуса. Отрегулировать кислотность.
- Влить ледяную минеральную воду, интенсивно перемешать и подавать немедленно.
Ähnliche Seiten
Лекарства и обман: как выбрать добавки без вреда для здоровья
https://www.pravda.ru/news/health/2354159-hormones-antidepressants-risks/Вкуснятина на сковородке: для этого простого заливного пирога с сыром и яйцом не нужно греть духовку
https://www.pravda.ru/news/recipes/2357379-zalevnoy-pirog-recept/Сон в знойную ночь: почему вашему хвостику одной лежанки на лето будет мало
https://www.pravda.ru/news/zoo/2357749-pet-bedding-summer-tips/Очереди на монтаж уже выросли: что нужно знать перед покупкой кондиционера этим летом
https://www.pravda.ru/news/realty/2353598-how-to-choose-air-conditioner-power/Бельевой стиль без вульгарности: гид по самому модному и сложному тренду сезона
https://www.pravda.ru/news/beauty/2357478-satin-shorts-styling/