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Menu du jour : 5 recettes simples et gourmandes pour la journée du mercredi 16 septembre 2026

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Rezept

Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 10 MinutenKochzeit ca. 15 Minuten

Zutaten:

  • 150 g Farine
  • 150 g Sucre
  • 125 g Beurre
  • 1 Sachet Sucre vanillé
  • 5 Sachet Levure chimique
  • 2 Œuf(s)
  • Sel

Arbeitsschritte:

  • Préchauffez votre four à 170°C (th.5-6).
  • Faites fondre le beurre au micro-ondes.
  • Cassez les œufs dans un saladier puis battez-les.
  • Ajoutez-y le sucre, le sucre vanillé avec 1 pincée de sel puis fouettez de manière à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez également la farine et le ½ sachet de levure ainsi que le beurre fondu.
  • Mélangez minutieusement.
  • Garnissez les alvéoles d’un moule à madeleines avec cette pâte, puis placez votre plaque au réfrigérateur pendant 20 minutes, de façon à avoir une belle bosse sur vos madeleines pendant la cuisson.
  • Enfournez pendant 15 min.
  • Retirez du four puis démoulez les madeleines. Laissez-les refroidir puis servez-les.