Rezept
Zubereitungszeit ca. 35 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten
Zutaten:
- 1 filet de saumon 600 gr
- 50 gr de beurre demi-sel fondu
- 1 citron
- 3 gousses d'ails
- 2 brins d'aneth
- sel
- poivre
Arbeitsschritte:
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Placer sur une plaque de cuisson un rectangle d'aluminium et y poser le saumon au milieu.
- Dans un bol mélanger vigoureusement le beurre fondu, l'ail, l'aneth et le citron pressé. Ensuite, verser le mélange directement sur le saumon.
- Prendre les extrémités de la feuille d’aluminium et les rabattre pour couvrir totalement le saumon.
- Enfin, enfourner le saumon entre un quart d'heure et 20 minutes selon la cuisson désirée.