Details werden geladen...
Dżem z cukinii i pomarańczy. Prosty przepis na przetwory – Odżywianie Wprost
Ten dżem wygląda jak zwykłe owocowe smarowidło do pieczywa. Aż trudno uwierzyć, że jego bazą jest popularne warzywo. To tani sezonowy przysmak o wielu cennych wartościach odżywczych.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 1 Stunden 5 MinutenVorbereitung ca. 1 Stunden 5 Minuten
Zutaten:
- 2,5 kg cukinii
- 2 pomarańcze ekologiczne
- 200 g cukru
- 140 g galaretki pomarańczowej
Arbeitsschritte:
- Obierz cukinię ze skórki, usuń gniazda nasienne i zetrzyj miąższ na tarce lub pokrój go na mniejsze kawałki. Sparz pomarańcze wrzątkiem, dokładnie je umyj, a następnie zetrzyj z nich skórkę oraz wyciśnij sok.
- Wrzuć przygotowaną cukinię do dużego garnka. Dodaj sok i skórkę z cytrusów oraz odmierzony cukier. Gotuj wszystko na średnim ogniu przez 40-50 minut, regularnie mieszając.
- Zdejmij garnek z palnika i od razu wsyp proszek z dwóch opakowań galaretki. Energicznie wymieszaj składniki trzepaczką, aż żelatyna całkowicie się rozpuści i znikną wszelkie grudki.
Ähnliche Seiten
Ciasto czekoladowe z cukinią i maślanką – prosty przepis – Odżywianie Wprost
https://odzywianie.wprost.pl/przepisy/12410175/ciasto-czekoladowe-z-cukinia-i-maslanka-prosty-przepis.htmlPasta jajeczna z suszonymi pomidorami. Prosty przepis na smarowidło – Odżywianie Wprost
https://odzywianie.wprost.pl/przepisy/12387210/pasta-jajeczna-z-suszonymi-pomidorami-prosty-przepis-na-smarowidlo.htmlPlacuszki kefirowe bez mąki. Sprawdzony i prosty przepis – Odżywianie Wprost
https://odzywianie.wprost.pl/przepisy/12380640/placuszki-kefirowe-bez-maki-sprawdzony-i-prosty-przepis.htmlMrożone brzoskwinie z jogurtem. Prosty przepis – Odżywianie Wprost
https://odzywianie.wprost.pl/przepisy/12388485/mrozone-brzoskwinie-z-jogurtem-prosty-przepis.htmlKnedle z truskawkami z chrupiącą bułką tartą – prosty przepis – Odżywianie Wprost
https://odzywianie.wprost.pl/przepisy/12377160/knedle-z-truskawkami-z-chrupiaca-bulka-tarta-prosty-przepis.html