Никакой лепки и дрожжей: ленивые беляши на кефире, которые выкладывают ложкой прямо в масло
Особая техника замешивания мясной начинки прямо в жидкую основу позволяет подать горячее блюдо к столу без утомительной лепки и долгого ожидания подъема теста.