Rezept
Zubereitungszeit ca. 60 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 45 Minuten
Zutaten:
- 3 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 45 cl de lait
- 2 poires
- 50 g de poudre d’amandes
- 50 g de beurre ½ sel
- ½ sachet de levure
Arbeitsschritte:
- Mélanger vivement 2 œufs avec 50 g de sucre.
- 2- Ajouter la farine, la levure, 25 g de beurre fondu et le lait. Bien mélanger.
- 3- Garnir un moule beurré avec cette préparation
- 4- Peler les poires, les couper en lamelles puis les disposer sur la pâte. Mettre au four pendant 30 minutes th. 7 (210°C).
- 5- Mélanger 25 g de sucre avec 1 œuf, 25 g de beurre fondu et la poudre d’amandes.
- 6- Napper le gâteau avec cette préparation et remettre au four 15 minutes.