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Gâteau aux poires : recette facile

Une recette aussi délicieuse que facile, à réaliser avec des poires un peu fermes.

Rezept

Zubereitungszeit ca. 60 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 45 Minuten

Zutaten:

  • 3 œufs
  • 75 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine
  • 45 cl de lait
  • 2 poires
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 50 g de beurre ½ sel
  • ½ sachet de levure

Arbeitsschritte:

  • Mélanger vivement 2 œufs avec 50 g de sucre.
  • 2- Ajouter la farine, la levure, 25 g de beurre fondu et le lait. Bien mélanger.
  • 3- Garnir un moule beurré avec cette préparation
  • 4- Peler les poires, les couper en lamelles puis les disposer sur la pâte. Mettre au four pendant 30 minutes th. 7 (210°C).
  • 5- Mélanger 25 g de sucre avec 1 œuf, 25 g de beurre fondu et la poudre d’amandes.
  • 6- Napper le gâteau avec cette préparation et remettre au four 15 minutes.

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