Rezept
Zubereitungszeit ca. 30 MinutenVorbereitung ca. 30 MinutenKochzeit ca.
Zutaten:
- piškóty dlhé, 200 g
- piškóty okrúhle, 150-200 g
- jablká, 1200 g
- škorica mletá, 2 ČL
- cukor kryštálový, 3 PL
- šťava citrónová, z 1/2 citróna
- džús jablkový, 500 g
- puding vanilkový, 2 bal. (alebo Zlatý klas)
- esencia vanilková, 2 ČL
Arbeitsschritte:
- Suroviny na prípravu.
- Jablká ošúpeme, nastrúhame na strúhadle, dáme na panvicu a pokvapkáme citrónovou šťavou. Zasypeme škoricou a cukrom, prilejeme 100 ml džúsu. Za občasného miešania dusíme 3-4 minúty. Dlhé piškóty plochou stranou dovnútra ukladáme po bokoch tortovej formy, spodnú časť trocha odrežeme. Tak, aby piškóty mierne prevyšovali formu. Dno formy vyložíme okrúhlymi piškótami plochou stranou nadol.
- Vo zvyšku džúsu rozmiešame pudingový prášok, prilejeme k poduseným jablkám a za stáleho miešania uvaríme hustý jablkový puding.
- Na piškóty rovnomerne rozotrieme asi 1/3 horúceho jablkového pudingu, uhladíme a proces opakujeme.
- Ukončíme jablkovou vrstvou a necháme vychladnúť. Po vychladnutí odstránime uzatváraciu časť formy. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Dobrú chuť...
- V reze...