北市「天下第一攤」出爐 6店家獲金賞 - 臺北市 - 自由時報電子報
「二〇二六台北傳統市場節」昨於圓山花博盛大開幕,今年以「市場江湖」為主題,集結台北各地傳統市場人氣攤商與職人料理。台北市長蔣萬安表示,傳統市場不只是市民採買食材的地方,更是台北城市文化的重要縮影。市場處說,今年「天下第一攤」競賽以「肉力全開」與「蔬活主張」兩大主題展開激烈對決,邀請Netflix《黑白大廚》白湯匙主廚金度潤、人氣創作者Alizabeth娘娘及名廚郭偉鈞擔任評審,並結合民眾評審共同參與評選。市場處提到,今年「蔬活主張」金賞由南門市場「德慶港點」以〈鹹蔬圃魚翅餃〉獲獎;華山市場「雪仙花」以〈麻香香豆花〉獲獎;龍城市場「蒸好包子饅頭鋪」以〈全麥高麗菜包〉獲得金賞肯定。「肉力全開」金賞則由水源市場「野果小點」以〈打拋豬肉鹹派〉奪得;安東市場「一三六海鮮麵」以〈清燉牛肉麵〉獲獎;松江市場「珍育滷味放山雞」以創意料理〈雞同鴨(賞)講〉成功獲得評審青睞。