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Agua de cerezas, receta de Bruno Oteiza
El agua de cerezas es la bebida refrescante y nutritiva perfecta para los días de más calor. Aprende a prepararla siguiendo la receta de Bruno Oteiza.
Rezept
Zutaten:
- 200 gramos de cereza
- 600 mililitros de agua
Arbeitsschritte:
- Limpia las cerezas con agua fría y retírales los rabitos y los huesos.
- Coloca las cerezas limpias y sin huesos en el vaso de la batidora. Cúbrelas con el agua y tritúralas bien.
- Filtra el batido con un colador para que no queden grumos y guárdalo en el frigorífico durante unas horas para que se enfríe bien .
- Sirve el agua de cerezas bien fría.
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