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新時代におすすめ屋...居酒屋第4世代の台頭で競争激化。物価高なのに「デフレ化」。大手は「一人飲み」ニーズに勝機 | Business Insider Japan
物価高とデフレが同時に進行する居酒屋業界の現状と、第4世代や大手の生き残り戦略を専門家の解説で読み解きます。
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