Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 l de jus de grenades (en tetra à défaut de jus frais en saison); 120 g de sucre; 4 c à s de jus de citron

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Recette de mélasse de grenade maison délicieuse

Mettre tous les ingrédients dans un petit poêlon. Porter à ébullition. Réduire la chaleur et laisser cuire jusquà obtention dune consistance sirupeuse. Du litre de départ, il en restait à peu près ¼ de l. Mettre en pot. La mélasse se conserve 1 moi -...

Rezept

Autre

Zubereitungszeit ca. 1 Stunden 15 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 1 Stunden

Zutaten:

1 l de jus de grenades (en tetra à défaut de jus frais en saison)
120 g de sucre
4 c à s de jus de citron

Arbeitsschritte:

Mettre tous les ingrédients dans un petit poêlon. Porter à ébullition. Réduire la chaleur et laisser cuire jusquà obtention dune consistance sirupeuse. Du litre de départ, il en restait à peu près ¼ de l. Mettre en pot. La mélasse se conserve 1 mois au frigo.