Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stück Blumenkohl; 4 Stück Karotte; 1 Stück Die Zwiebel; 2 Stück Knoblauch; Öl; 2 St. Kartoffel; Wasser

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Karotten-Blumenkohlsuppe | Tastelist.de

Karotten-Blumenkohlsuppe - ein tolles Rezept ⭐ mit 7 Zutaten, in nur 30 Minuten zubereiten. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren ⭐.

Rezept

Mittagessen Suppen und Brühen gekocht Kartoffel Knoblauch Blumenkohl Karotte Schnelle Suppen Blumenkohlsuppe Karottensuppe Auf dem Tisch in 30 Minuten Abendessen zu Silvester Schnelle Mahlzeiten

Zubereitungszeit ca. 30 MinutenVorbereitung ca. 30 Minuten

Zutaten:

1 Stück Blumenkohl
4 Stück Karotte
1 Stück Die Zwiebel
2 Stück Knoblauch
Öl
2 St. Kartoffel
Wasser

Arbeitsschritte:

Wir teilen den Blumenkohl in Röschen und Karotten, reinigen und schneiden die Kartoffel. Zwiebel und Knoblauch schneiden.
In der Pfanne erhitzen wir das Öl und fügen die geschnittene Zwiebel hinzu, nach einer Minute fügen wir die Karotte hinzu. Dann fügen wir den Rest des Gemüses hinzu, bestreuen es mit Salz und Gewürzen und gießen Wasser darüber.
Kurz vor Ende des Kochens fügen wir die Petersilie hinzu.