Il y en aura pour tout le monde, affirme Charly Vincent, le président du Comité des pêches. Le lambi est présent en abondance, dans les eaux de Guadeloupe, en ce début de saison de pêche. Les professionnels, les seuls autorisés à capturer ce mollusque, se frottent les mains et les consommateurs peuvent d’ores et déjà se lécher les babines !