Ab in den "Weinkeller" – Der Prozess der Weinbereitung Wenn im Herbst die Weinlese gelaufen ist, geht es ab in den "Weinkeller". Doch wie wird aus den reifen Trauben eigentlich Wein? In diesem Workshop schauen wir uns den Weg von der Traube bis in die Flasche genauer an – und dabei heißt es natürlich wieder: […]