Das große Buch vom Gemüse. Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte - Perlentaucher
Herausgegeben von Odette Teubner, Andreas Miessmer und Hans-Georg Levin. In diesem umfangreichem Band findet sich das Wichtigste über Gemüsearten, Anbaumethoden, Garmethoden und vieles mehr -...