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Recette de minis muffins chèvre abricot

Voici des minis muffins pour l'apéro ! c'est très intéressant. Vous allez vous régaler ! - Recette Apéritif : Minis muffins chèvre/abricot par Le plat du jour

Rezept

Zubereitungszeit ca. 50 MinutenVorbereitung ca. 20 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 120 g de farine
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 yaourt nature
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 6 abricots
  • quelques aiguilles de romarin

Arbeitsschritte:

  • Préchauffer le four à th.6. Mélanger la farine, la levure et le sel.
  • Ajouter dans l'ordre l'oeuf, l'huile et le yaourt.
  • Couper les abricots en petits morceaux ainsi que le chèvre et les rajouter dans le mélange précédent avec le romarin. Remuer.
  • Remplir les empreintes d'un moule à minis muffins en silicone et enfourner pour environ 30 minutes.