食藥署要求4大油廠 逐批檢驗黃豆苯駢芘 - 生活 - 自由時報電子報
中聯油脂案影響層面持續擴大,引起各界對於油品製程與安全把關措施關注。衛福部食藥署昨日邀集大統益、中聯油脂、台糖、長輝等國內四大製油廠討論改進措施。食藥署長姜至剛表示,會中已要求業者未來自主針對黃豆原料,採取逐船或逐批檢驗一級致癌物苯駢芘。姜至剛表示,昨天與四大製油業者研議油品品質管制精進措施,考量黃豆輸入台灣過程中,可能因為水分較多,乾燥燻蒸時較容易出現「熱損傷」,因此要求業者強化原料驗收、精進製程管控、落實自主通報,並提高黃豆原料檢驗苯駢芘頻率。