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Gesunder Vollkorn Pizzateig
Mit diesem gesunden Vollkorn Pizzateig zauberst eine köstliche Pizza mit einem herrlich rustikalen Geschmack und jeder Menge Ballaststoffe.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 1490 MinutenVorbereitung ca. 20 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten
Zutaten:
- 250 Gramm Vollkornmehl ((Dinkel- oder Weizenvollkornmehl))
- ½ Teelöffel Salz
- 8 Gramm frische Hefe
- ½ Teelöffel Zucker
- 150 Milliliter lauwarmes Wasser
- 2 Teelöffel Olivenöl
- etwas Öl
- etwas Weißmehl ((Typ 405))
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