Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 4 TL flüssiger Karamellsirup 🛒; 8 EL Wodka (gut gekühlt); 2 EL frisch gepresster Zitronensaft; 500 ml Cidre (trocken und gut gekühlt); 1/4 Apfel (z. B. Gala oder Pink Lady); 1 kleine Prise gemahlener Zimt

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Süß, spritzig, unwiderstehlich: So einfach gelingt der Apfel-Karamell-Martini

Fruchtiger Apfel, süßer Karamell und prickelnder Cidre machen diesen Apfel-Karamell-Martini zum perfekten Herbstcocktail.

Rezept

Getränke

Zubereitungszeit ca. 10 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 5 Minuten

Zutaten:

4 TL flüssiger Karamellsirup 🛒
8 EL Wodka (gut gekühlt)
2 EL frisch gepresster Zitronensaft
500 ml Cidre (trocken und gut gekühlt)
1/4 Apfel (z. B. Gala oder Pink Lady)
1 kleine Prise gemahlener Zimt

Arbeitsschritte:

Verteile jeweils 1 TL Karamellsirup auf vier Martinigläser.
Gib in jedes Glas 2 EL gut gekühlten Wodka.
Füge jeweils 1/2 EL Zitronensaft hinzu und verrühre alles vorsichtig, bis sich der Karamellsirup weitgehend gelöst hat.
Gieße den kalten Cidre langsam auf, damit möglichst viel Kohlensäure erhalten bleibt.
Wasche den Apfel, entferne das Kerngehäuse und schneide ihn in vier dünne Spalten.
Garniere jedes Glas mit einer Apfelspalte und bestäube den Apfel-Karamell-Martini mit einer sehr kleinen Prise Zimt.