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Tarta de coco y dulce de leche: un postre totalmente irresistible gracias a su combinación de sabores
La tarta de coco y dulce de leche es un postre sublime gracias a su deliciosa combinación de texturas y sabores. Con el detallado paso a paso de nuestra receta, es muy fácil de hacer y resulta una opción perfecta para cualquier ocasión.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 70 MinutenVorbereitung ca. 20 MinutenKochzeit ca. 50 Minuten
Zutaten:
- 200 g de harina de trigo
- 100 g de mantequilla fría
- 1 huevo M
- 1 pizca de sal
- 400 g de dulce de leche repostero
- 180 g de coco rallado
- 120 ml de leche entera
- 3 huevos M
- 80 g de azúcar blanco
Arbeitsschritte:
- Preparamos la masa quebrada de la base mezclando los ingredientes de esta
- Extendemos la masa quebrada
- Acomodamos la masa en el molde, pinchamos la base y llevamos a la nevera o al congelador
- Horneamos la masa 15 minutos a 180 ºC, retiramos del horno y extendemos el dulce de leche
- Mezclamos el coco, la leche, los huevos y el azúcar
- Extendemos esta mezcla de coco sobre el dulce de leche
- Horneamos 40 minutos a 180 ºC y dejamos enfriar por completo
- Desmoldamos y servimos la tarta de coco y dulce de leche
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