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Halloumi Pita Taschen • Jules' Menu
In diesem Halloumi Pita Sandwich treffen cremiger Hummus und knusprige Kichererbsen auf gegrillten Halloumi auf knackiges Gemüse.
Rezept
Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten
Zutaten:
- 1 (400-Gramm) Dose Kichererbsen
- 1 Teelöffel Rapsöl
- 1 Teelöffel Pommes- oder Gyros-Gewürz
- 100 Gramm Halloumi
- 30 Gramm Rucola ((oder ein Salatherz))
- 100 Gramm Kirschtomaten
- ½ Gurke
- 2 Pita Brote
- 50 Gramm Hummus
- ½ Limette
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