Rezept
Zubereitungszeit ca. Vorbereitung ca. Kochzeit ca.
Zutaten:
- Para los gambones:
- 6-9 gambones
- 2 dientes de ajo
- unas hojas de perejil
- Sal Maldon
- el chorro de media lima
- Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra
- Necesitarás:
- Papel de horno para tu freidora de aire
Arbeitsschritte:
- Prepara un majado con los ajos, el perejil, la sal, el zumo de lima y aceite de oliva virgen extra.
- Pon en la freidora el papel de horno , encima los gambones -en mi freidora de 3,5 litros han cabido entre 6-9 bien colocaditos -. No los coloques amontonados.
- Pincela con la mezcla del majado . Hornea 6 minutos a 190ºC, dales la vuelta y cocina otros 6 minutos a la misma temperatura . Sirve y a comer.