Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1 EL Milch; Salz; 1 Eigelb; 100 g Schmand; 1 Prise Paprikapulver edelsüß; 1 Rolle Blätterteig (275 g, Kühlregal); 100 g geriebener Käse

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Knusprige Blätterteig-Käsestangen - Rezept | Kaufland

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Rezept

Zubereitungszeit ca. 60 Minuten

Zutaten:

1 EL Milch
Salz
1 Eigelb
100 g Schmand
1 Prise Paprikapulver edelsüß
1 Rolle Blätterteig (275 g, Kühlregal)
100 g geriebener Käse

Arbeitsschritte:

Blätterteig ausrollen und mit Schmand bestreichen.
Mit Salz und Paprikapulver würzen und mit Käse bestreuen.
Mit einem Pizzaschneider in 10 Streifen schneiden. Teigstreifen leicht eindrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleck legen.
Eigelb und Milch verquirlen, die Käsestangen damit einpinseln und für circa 15 Minuten im Backofen backen.