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Forelle passt perfekt zu heißen Tagen
Welche Forelle, welche Butter, wie lange garen. Profikoch über Forelle aus der Alufolie.
Rezept
Zutaten:
- 2 Forellen
- 4 EL Kräuterbutter
- 1 Zitrone
- einige Zweige frische Kräuter
- 1 Schuss Weißwein
- Salz
- Pfeffer
- Alufolie oder Backpapier
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