Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Eau 240 ml; Lait fermenté Ribot ou Elben 120 ml; 120 ml de lait 1/2 écrémé + 1 c à s de vinaigre de miel; Sel : 2cc; Sucre : 25g; Beurre: 50 g; Farine T55 : 600g; Levure désydrathée: 2,5 cc

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Recette de pain de mie au babeurre crémeux et moelleux

Ce pain est très moelleux et excellent, vous pouvez le servir pour faire des toasts en apéro. - Recette Autre : Pain de mie au babeurre par LA VIE DES PIGNOUS

Rezept

Autre

Zubereitungszeit ca. 25 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 20 Minuten

Zutaten:

Eau 240 ml
Lait fermenté Ribot ou Elben 120 ml
120 ml de lait 1/2 écrémé + 1 c à s de vinaigre de miel
Sel : 2cc
Sucre : 25g
Beurre: 50 g
Farine T55 : 600g
Levure désydrathée: 2,5 cc

Arbeitsschritte:

Mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre M.A.P. (respectez l'ordre préconisé par le constructeur).
Sélectionnez le programme pain sucré de votre MAP et laissez là travailler.