Tilhugsunin um mat leitar stundum á huga okkar og getur orðið svo ágeng að hún truflar okkur við það sem við erum að gera. Við erum jafnvel bara rétt búin að innbyrða máltíð þegar við byrjum að hugsa um þá næstu.Það að hugsa um mat er ekki leið til að láta tímann líða hjá „lifandi lífsnautnafólki“ eða ósköp saklaus hugsun hjá matgæðingum, stundum er þetta óhollur ávani.„Matarhávaði“