消保處抽檢市售花生堅果 2件黃麴毒素超標下架 - 生活 - 自由時報電子報
花生、堅果及其製品等相關產品因營養豐富、口感多元,深受民眾喜愛,但台灣氣候高溫多濕,易於黴菌生長,如未妥善保存,恐導致黴菌滋生,造成毒素污染;行政院消費者保護處抽檢實體店面、網路花生、堅果共計32件產品,發現有2件花生粉黃麴毒素超標後,衛福部食藥署已請地方衛生機關依法查處,同批產品已下架。消保處今年2月會同新北市、新竹市、台中市、台南市政府的衛生機關於實體商家購樣16件,並在網路通路購樣16件,進行共32件品質檢測及食品標示查核。這次食品標示查核有8件不符合規定,皆為網路通路產品,如未標示有效期限、營養標示等。