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Recette de sauce nuoc-mâm à la cacahuète
Mélangez son jus avec le sirop puis la sauce de poisson. - Recette Autre : Sauce nuoc-mâm à la cacahuète par CuisineLibre
Rezept
Zubereitungszeit ca. 5 MinutenVorbereitung ca. 5 Minuten
Zutaten:
- 2 cuillères à soupe de sauce de poisson (Nuoc-mâm)
- 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 1 citron vert
- 1 cuillère à soupe de cacahuètes non salées
Arbeitsschritte:
- Mélangez son jus avec le sirop puis la sauce de poisson.
- Ajoutez de l'eau. Ajustez selon votre goût en ajoutant du sucre pour adoucir ou de la sauce de poisson et rehausser le goût.
- Dans un mortier, concassez les cacahuètes au pilon.
- Ajoutez-les à la sauce.
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