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Transformez votre brownie en une pomme de pin au chocolat!

Voici une idée aussi simple que magique pour les fêtes : un brownie moelleux transformé en petite pomme de pin enneigée, grâce à quelques céréales bien placées et un voile de sucre glace. Ce dessert de Noël à faire avec ou sans enfants mise sur l'effet...

Rezept

Zubereitungszeit ca. 1 StundenVorbereitung ca. 20 MinutenKochzeit ca. 10 Minuten

Zutaten:

  • 2 œufs
  • 80 gr de sucre
  • 90 gr de farine
  • 150 gr de chocolat
  • 80 gr de beurre
  • 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner
  • Céréales type Chocapic
  • Sucre glace

Arbeitsschritte:

  • Préparer la pâte à brownie: Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à faire blanchir le mélange.
  • Ajouter la farine et bien l'incorporer. Ajouter ensuite le beurre et le chocolat fondus et bien mélanger le tout pour obtenir une pâte lisse, homogène et brillante.
  • Verser la pâte dans un moule graissé et faire cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
  • Laisser refroidir avant de démouler. Casser en plusieurs morceaux puis mélanger avec la pâte à tartiner.
  • Former un cône avec les mains. Vous pouvez mettre des gants si vous préférez.
  • Planter les céréales tout autour du cône de brownie, pointe vers le haut. Vous pouvez en mettre plus ou moins, les serrer ou les espacer. Le rendu ne sera pas le même. Recouvrir la totalité du cône.
  • Et c'est déjà prêt, déposer les pommes de pin sur un ou plusieurs plats de service et décorer ensuite avant de servir avec une pluie de sucre glace :-)

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