Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Ingrédients; 4 Petites courgettes; 150 g Fromage de chèvre frais; 4 Gros oeufs; 20 cl Crème fraîche; 2 cuil. à soupe Huile; 1 cuil. à café Maïzena; 1 cuil. à café Origan; 6 Brins de basilic; Sel; Poivre

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Menu du jour : 5 recettes faciles pour vous accompagner ce mercredi 27 mai

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Rezept

Entrée

Zubereitungszeit ca. 30 MinutenVorbereitung ca. 5 MinutenKochzeit ca. 25 Minuten

Zutaten:

Ingrédients
4 Petites courgettes
150 g Fromage de chèvre frais
4 Gros oeufs
20 cl Crème fraîche
2 cuil. à soupe Huile
1 cuil. à café Maïzena
1 cuil. à café Origan
6 Brins de basilic
Sel
Poivre

Arbeitsschritte:

Rincez et séchez les courgettes. Coupez-les en petits dés sans les peler. Faites-les revenir 5 min à la poêle dans l’huile puis, répartissez-les dans 4 petits plats à four. Salez, poivrez.
Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C). Ecrasez le fromage de chèvre frais à la fourchette dans un saladier. Ajoutez les œufs, mélangez bien. Incorporez la crème fraîche puis la Maïzena et l’origan. Salez, poivrez.
Versez cette préparation sur les courgettes tiédies, enfournez 20 min. Servez chaud ou tiède, parsemé de basilic.