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Umwelt- und Klimaschutz: Saisonal und regional: Tipps für den Obst- und Gemüsekauf

Erdbeeren, Spargel, Salat oder Kürbis: Alles hat seine Erntezeit. Wer Obst und Gemüse kauft, wenn es hierzulande wächst, tut nicht nur Umwelt und Klima viel Gutes. Was Sie dazu wissen müssen.