"Abemad"er en dansk dessertklassiker, som var spesielt populær på 1970- og 80-tallet. Tanken på å gi en fruktsalat navnet "Abemad", kommer antakelig av at den søte frukten regnes som populær mat hos apene. 😅 Dette er altså en fargerik fruktsalat, der man kan kombinere det meste man måtte ønske av frukter og bær. Fruktsalaten serveres sammen med Råkrem, som er en søt og luftig dessertkrem som lages av eggedosis og pisket krem. Råkremen legges enten som en stor klatt oppå fruktsalaten og med et dryss hakket sjokolade på toppen, eller så blandes råkremen direkte sammen med fruktsalaten slik at du får en Kremete fruktsalat. Se også den norske varianten Himmelsk lapskaus med råkrem.