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Recette de muffins salés au surimi et gouda

Une petite entrée aux couleurs de l'été, plein de douceur et de goût. - Recette Entrée : Muffins salés au surimi et gouda par Lucie cuisine

Rezept

Zubereitungszeit ca. 45 MinutenVorbereitung ca. 15 MinutenKochzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 200 g de surimi coupé en fines rondelles
  • 100 g de Gouda
  • 100 g de farine
  • 125 g de fromage blanc
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 5 cl d'huile de tournesol
  • quelques brins de ciboulette

Arbeitsschritte:

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine et la levure.
  • Ajouter les huiles, la ciboulette ciselée, le fromage blanc et le gouda en petits dés. Mélanger.
  • Incorporer le surimi et mélanger.
  • Verser la préparation dans dans empreintes à muffin et mettre au four pendant 30 minutes. Servir aussitôt.